城市農業是指滿足城市消費者需求為主要目的,采用集約方式,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區各個角落的土地和水體里種養各種農產品,并進行加工和銷售的產業?!俺鞘修r業”的概念:1977年美國農業經濟學家艾倫·尼斯明確提出了“城市農業”的概念。按照2003年聯合的國家發展計劃署(UNDP)的定義,城市農業是指滿足城市消費者需求為主要目的,采用集約方式,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區各個角落的土地和水體里種養各種農產品,并進行加工和銷售的產業。城市農業在超大城市也稱都市農業,但不同國家強調的城市農業主體功能特征、實踐經營模式存在很大差異,東莞市都市農業有哪些類型。如:日本的城市間隙地農業,德國的“市民農園型農業”,東莞市都市農業有哪些類型,荷蘭的“外向型農業”等,東莞市都市農業有哪些類型。城市農業不但可以增加城市綠化面積,還可以改善城市的空氣和水質。東莞市都市農業有哪些類型
城市庭院農業,利用陽臺、店鋪的有限空間,種植優異、定制的農產品,再銷售給特定的消費群體,“微農業”這種小型、精品農業經營模式近年來在城市里受到了很多的關注。微型菜園、微型農場等廣受城市居民歡迎,是生活新風尚的重要體現形式?!拔⑥r業”普遍具有規模小、時尚、新鮮的特點。它所滿足的,是城市快節奏生活下的人們,對于新鮮、安全農產品的需求,以及對于農業生產過程的好奇。城郊特色農業,主要有采摘農業、體驗農業、設施農業等休閑農業和高值農業。該種農業以城市消費者到“田”消費或農超對接、社區配送為主要消費形式,以社區團購、線上體驗、凈菜配餐等新的營銷模式迅速普及,是食品短鏈經濟的重要實現形式。東莞市都市農業有哪些類型物聯網技術的應用,提升了城市農業的管理水平和生產效益。
我國當前發展城市農業也有可能性。一,城市中有大量急需尋找就業機會的勞動力資源,這些剩余勞動力非常需要、而且適合從事城市農業生產。目前我國可以參加城市農業生產的勞動力資源主要有下崗職工、無業人員,有勞動能力的貧困退休人員,特別是在企業改制、機構改變過程中提前退休的人員,城市化過程中從農村轉移到城市、尤其是中小城市及城鎮的人口,有勞動能力的殘疾人,如聾啞人、輕度肢殘、輕度智殘人等。這些人力資源的特點是:在城市市場經濟模式下處于弱勢,很難和強勢群體實現公平競爭。受教育程度低,難以掌握現代專業技術。他們是城市農業的直接受益者。以上列舉的五類人員,其實也是城市貧困人群的主要組成部分,發展城市農業能夠使其增加收入,改善貧困狀況。
通過在城市周邊發展現代農產業,能夠有效觸發城市人才、資本、技術等生產要素的流入,從而孕育出生產效率更高的農業生產力,提升農商業附加值,做大都市農業的產業盤子??梢?,都市農業實則充當了孕育農業新生產力的培養皿,其成果將再次轉化為更多城市要素的流動,將進一步吸引更多都市人才、資本、技術、管理理念、企業家精神等現代了生產要素的導入,形成“都市-城郊區域”現代農產業發展的飛輪效應。從發展趨勢上看,都市農業正與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并列成為我國農業的“三大板塊”。據統計,*36個大中城市蔬菜產量占*的六分之一,肉類產量占*的16%,其份量不可小覷。智能化農業讓城市中的農業更加高效。
農業圈層模式。以市區為中心,向外遞延,以距離市區的遠近為主要分區標志。把都市農業布局分為近郊農業圈、中郊農業圈、遠郊農業圈。農業區域模式。按照大城市和都市地帶的不同功能分為四類區域,即中心區農業,交通走廊區農業、隔離帶地區農業、邊緣遠郊區農業。農業生產經營模式。按照農業生產經營內容的不同,可分為種植區、養殖區、水產區、林業區、花卉區、蔬菜區、綠化隔離帶。還有的分為蔬菜高科技示范區、特色糧油示范區、高效生態農業示范區。農業旅游模式。按照農業觀光、旅游、休閑之功能,可以分為觀光農業區、休閑度假區、農業經營體驗區、農業景觀及自然生態區、公園綠化區。推廣城市農業的理念,提高消費者的環保意識和健康素質。東莞市都市農業有哪些類型
開展綠色農業和農村的傳統農業,在城市中還可以開展新型重合式農業,更加適應城市消費市場的需求。東莞市都市農業有哪些類型
從內容上看,我國現階段發展城市化農業在技術上應該有高起點、高標準要求,其合理定位應該是:高質量、高科技含量、知識密集型的精細農業,與大面積種植的農村農業不但要有區別,還應形成互補環保型農業。要和城市環境保護結合起來,注意開發那些可以利用城市垃圾做肥料的、可以分解有毒物質的、能夠吸收汽車尾氣的植物。適應居民生活需求,品種不斷更新。適應市場變化,能夠快速轉型。和城市綠化相結合,能夠美化城市。城市農業的良好發展前景已經引起我國政界、學界的關注。學者們從理論上進行了探討。筆者認為,當前除了理論研究之外,應該做以下幾方面的具體工作:1、做好相關資源的調查和整合工作。東莞市都市農業有哪些類型