愛信食品主營產品： 蕎麥類：蕎麥，蕎麥仁，苦蕎(苦蕎麥)，烤蕎麥仁(蒸蕎麥仁)，苦蕎麥仁(苦蕎麥米)、蕎麥茶、苦蕎麥殼、苦蕎麥皮 面粉類：超微粉，蕎麥粉(蕎麥面)，石磨蕎麥面，石磨面粉，烘焙面粉，阿爾發面粉，膨化面粉，烤蕎麥面粉(烤蕎麥粉)，烤苦蕎麥面，苦蕎麥面粉，苦蕎面粉(苦蕎面)、蕎麥淀粉 無糖食品：蕎麥茶，苦蕎麥茶，早餐粥，禮品茶